Где и как растёт амарант

Амарант — культура тёплого сезона. Он уверенно переносит жару и нехватку влаги, и во многом поэтому его вернули в севооборот.

C4-фотосинтез

Амарант относится к растениям с C4-типом фотосинтеза — как кукуруза и сахарный тростник. Такие культуры эффективнее расходуют воду и лучше используют свет при высокой температуре, поэтому амарант терпимее к засухе, чем большинство зерновых.

Сев и уборка

Семена мелкие, поэтому сеют неглубоко и только в прогретую почву. Метёлка вызревает неравномерно, и момент уборки выбирают по влажности зерна: пересушенное осыпается, недосушенное приходится досушивать отдельно.

Поля Amarantica

Продукция бренда выпускается по полному циклу — от собственных полей амаранта до готовой упаковки. Производство находится в Воронежской области.

Что происходит с зерном дальше — в статье «Холодный отжим».

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ. Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста. Информация на странице носит справочный характер и не заменяет визит к врачу.