Сквален из амаранта — природная сила каждый день

Сквален — природное соединение, которое организм использует как исходное вещество для синтеза собственных стеринов. В масле зародышей амаранта его содержание выше, чем в большинстве растительных масел.

Вместе со скваленом в масле присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Е. Такое сочетание относят к компонентам питания, способствующим поддержанию нормальной работы сердечно-сосудистой системы.

Продукты Amarantica — биологически активные добавки к пище: они дополняют рацион, а не заменяют лечение и консультацию врача.

Сквален участвует в обмене холестерина: в организме он является промежуточным звеном его синтеза, а с пищей усваивается примерно на 60 %.

В научном обзоре Kelly G. S. (Alternative Medicine Review, 1999) сквален описан как соединение, которое изучалось в связи с уровнем холестерина в крови. Это данные исследований, а не обещание лечебного эффекта продукта.

Регулярное включение масла амаранта в рацион — простой способ обогатить питание скваленом и витамином Е.

Возрастные изменения клеток связывают с накоплением повреждений от свободных радикалов. Витамин Е — жирорастворимый антиоксидант: он встраивается в мембраны клеток и защищает их липиды от окисления.

Сквален также относят к природным антиоксидантам. В коже человека он является одним из основных компонентов поверхностных липидов и участвует в защите от окислительных повреждений.

Масло амаранта содержит оба вещества в природной форме, поэтому его используют как компонент рациона, поддерживающий естественные защитные механизмы организма.

Окислительный стресс — избыток активных форм кислорода, с которым не справляются собственные антиоксидантные системы организма. Он усиливается при высоких нагрузках, неблагоприятной экологии, курении и несбалансированном питании.

Антиоксиданты из пищи помогают восполнить этот ресурс: витамин Е прерывает цепные реакции окисления липидов, а сквален способен связывать активные формы кислорода.

Именно сочетание сквалена и витамина Е считают ключевой особенностью масла зародышей амаранта.

Работа иммунной системы зависит в том числе от достаточного поступления с пищей жирорастворимых витаминов и незаменимых жирных кислот. Участие в нормальном функционировании иммунной системы — одно из признанных физиологических свойств витамина Е.

Сквален входит в состав липидов кожи — первого барьера организма — и изучается как вещество, поддерживающее его естественные защитные реакции.

Масло амаранта помогает дополнить рацион этими веществами в периоды повышенных нагрузок.

Липидный обмен — часть общего обмена веществ. Сквален — его естественный участник, а витамин Е и полиненасыщенные жирные кислоты масла амаранта входят в число нутриентов, необходимых для нормального течения обменных процессов.

Кроме них масло содержит фитостерины и токотриенолы — минорные компоненты, которые изучают в связи с обменом липидов.

Как и любая биологически активная добавка к пище, масло работает в составе сбалансированного рациона, а не вместо него.